食品包装喷码机械技术的前景分析

随着我国商品经济的繁荣和人民生活水平的提高，食品包装喷码机械技术的前景十分乐观。近年来国家加大了对食品和药品质量安全的监督力度，对食品的生产加工包装技术都提出了新的要求。一批食品生产企业先后投入资金进行包装设备的技术改造和生产技术的创新，在一定程度上提升了我国食品行业的水平和市场竞争力。
包装喷码机械技术的优点在于：使用微电脑控制，产品信息灵活易变，标识内容丰富。喷印质量清晰美观，提高了产品档次，不易被仿冒。喷码机喷印速度快，生产效率大大提高。可与管理计算机连网，统一控制，有利于提高产品生产及管理水平。非接触式喷印不受产品形状限制、可应用于凹凸用粗糙表面，对产品包装本身没有损伤。

尽管我国食品包装喷码机械包装技术水平有了提高，但是我国的食品包装机械包装技术与发达国家相比，在竞争中明显还处于劣势。我国包装喷码机械行业30%左右的企业存在低水平的重复建设，以单机为主，科技含量和自动化程度低，在新技术，新工艺，新材料方面应用的少，满足不了我国食品生产企业目前的发展需求。一些食品企业为了技术改造，不得不花费大量的资金从国外引进一些技术先进的，生产效率高，包装精度高的成套食品包装生产线，导致很大一部分市场被国外品牌所占领。这种状况不但浪费了有限的资金，人力等重要资源，还造成了包装喷码机械市场的混乱，阻碍了行业的健康发展，制约了我国中小食品企业包装喷码机械的升级换代和包装技术的创新。

近8年来我国食品和包装喷码机械制造业的发展一直呈现良好的发展态势，产品销售收入等各项指标直线上升，每年以平均18%的速度增长。但专家指出，我国食品和包装喷码机械制造业仍需要大力提高自主创新和研发能力，以满足我国快速发展的食品工业的需求。我国的食品包装喷码机械发展空间依然广阔，食品包装机械包装技术的水平有待迫切开发的需要。